Jumat, 01 Januari 2010

Jamur Tiram Baik Untuk Kesehatan



Saya baru berusaha membudidayakan Jamur Tiram Putih, yang di Palembang baru dikembangkan lagi setelah sebelumnya sempat stagnan.

Untuk sementara ini produksi kami baru 10 s/d 15 Kg/hari.

Mudah-mudahan bisa berproduksi lebih banyak lagi.

Sebagai harga perkenalan, kami buka dengan harga Rp. 35.000/Kg. atau Rp. 7.000/Pack 200 Gram.

Kontak : e-mail - iyang.musi@gmail.com

Tlp : 0711-59 7043 ; HP : 0813 7396 8046

===========================================================


Berikut Manfaat Jamur Tiram Putih. (Anda bisa googling untuk mendapatkan berita lain terkait dengan jamur tiram putih).

Hasil dari penelitian Bobek (1999) dari Research Institute of Nutrition Bratislava tentang "Natural products with hypolipemic and anti oxidant effect". Telah dilakukan studi pada sebuah grup dengan 57 laki-laki: perempuan = 1:1, usia setengah umur, dengan kasus hyperlipoproteinemia. Selama satu bulan mereka mengonsumsi 10 gram jamur tiram secara teratur. Kesimpulan, secara statistik sangat menjanjikan, yakni kolesterol dan serum turun 12,6 persen dan triglycerol turun 27,2 persen. Jamur tiram juga mempunyai efek antioksidan dengan turunnya hasil peroksidasi di dalam eritrosit.

Beta-1,3/1-6-Glucan secara alami berasal dari polysaccharida yang secara intensif dipelajari sejak tahun 1950 sebagai antitumor dan perangkat immunostimulating (pemicu kekebalan). Pleuran adalah Beta- 1,3/1-6-Glucan diisolasi dari jamur tiram yang mempunyai kandungan polysaccharida tinggi, biasa digunakan untuk cream, salep, suspensi, dan bedak untuk perawatan wajah di dunia oleh peneliti dan perusahaan kosmetik untuk formulasinya (Contoh; Estee Lauder dan Clinique). Konsentrasi 0,5-2,00 persen. Perawatan wajah ini berguna untuk mengikat air, melembabkan kulit dan anti-inflamasi. Percobaan pada 121 pasien berjerawat kronis, diberikan setiap hari selama 21 hari, hasilnya 73,5 persen kondisinya membaik, 18,2 persen sembuh total (Kuniak et al, 1995. Faculty of Pharmacy and STV, Batislava, Slovak Republic in Beta Glucan Health Center, www.glucan.com/therapy 2002).

Sumber: Kompas, Jum'at 30 Agutus 2002